【ジョブチューン】プロが選ぶ本当に美味しいカップラーメンTOP10

TBS・ジョブチューンで放送していた「人気ラーメン店の店主122人がぶっちゃけ!本当に美味しいと思うカップラーメンランキング」のまとめです。
約1200種類あるといわれるカップラーメン。続いては人気ラーメン店の店主122人にアンケートし、本当に美味しいと思うカップラーメンを大発表!
https://datazoo.jp/tv/ジョブチューン+アノ職業のヒミツぶっちゃけます!/986124
Contents
賛否両論?プロが選んだ本当に美味しいと思うカップラーメンランキング

ジョブチューンで放送、プロフェッショナル ぶっちゃけランキングSP!にて。
プロが選んだ本当に美味しいと思うカップラーメンランキング結果です。
10位 もちもちの木


10位は、セブンプレミアム 地域の名店のもちもちの木でした。
モチモチとした麺と、魚介系のスープが高い評価を受けていました。
第10位は明星食品の「セブンプレミアム地域の名店もちもちの木」。首都圏を中心に展開する人気ラーメン店の味を完全再現した商品で、魚介系のスープなどが評価されていた。
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同率8位 日清麺職人 しょうゆ
8位(同率)は、日清食品の日清麺職人しょうゆでした。
日清の人気ブランドで、まるで生麺のような麺が高い評価を受けていました。
本当に美味しいと思うカップラーメンランキング同率第8位は日清食品の「日清麺職人しょうゆ」。まるで生麺のような麺に支持が集まっていた。
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同率8位 サッポロ一番塩らーめん どんぶり
8位(同率)は、サンヨー食品のサッポロ一番塩ラーメンでした。
昔のテレビCMでもおなじみのカップ麺。
塩味であっさりしつつも、コクのあるスープがプロからも評価されていました。
同率8位はサンヨー食品「サッポロ一番塩らーめんどんぶり」。塩味のあっさりなのにコクのあるスープがプロからも高い評価。
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7位 マルちゃん正麺カップ 芳醇こく醤油


7位は、マルちゃん正麺カップの芳醇こく醤油でした。
鶏ガラと豚骨でとった深みのあるスープと、麺のコシが絶賛されていました。
7位は東洋水産「マルちゃん正麺 カップ 芳醇こく醤油」。鶏ガラと豚骨でとった奥深いスープと、カップ麺とは思えないほどの麺のコシが味わえる。
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6位 チキンラーメンどんぶり
チキンラーメンどんぶりのアレンジレシピ↓

1,お湯入れて3分経ったら、トマトジュースを大さじ3杯入れる。
2,仕上げに粉チーズをかければ完成。

1,お湯入れて3分経ったら、甘さ控えめのピーナッツバターを大さじ1杯入れる。
2,ラー油と一味唐辛子をお好みの量かければ完成。
6位は、日清食品のチキンラーメンどんぶりでした。
即席麺の元祖として高い人気があり、スープのコクがプロからも評価されていました。
また、簡単アレンジでまた別の美味しさも楽しめます。
6位は日清食品「チキンラーメンどんぶり」。即席麺の元祖としてロングセラーで、スープのコクなどがプロからも評価された。
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5位 わかめラーメン

5位は、エースコックのわかめラーメンでした。
昔ながらのロングセラー商品で、わかめのボリュームや、食感が評価されていました。
石立鉄男出演のテレビCMもおなじみのロングセラー商品。わかめの量や食感が評価された。
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同率3位 蒙古タンメン中本


同率3位はセブンプレミアムの蒙古タンメン中本でした。
からうまラーメン日本一にもなった、蒙古タンメン中本。
カップ麺ながら、人気チェーン店の味の再現性の高さが評価されていました。
同率3位は日清食品「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 蒙古タンメン」。人気チェーン店の味がカップ麺になった商品で、再現度の高さが評価された。
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同率3位 すみれ

3位は、セブンゴールドのすみれ 札幌濃厚味噌でした。
名店の味・特徴を忠実に再現していて、プロからも高い評価を得ていました。
「すみれ 札幌本店」村中さんによると味噌を焼いていることがポイントだという。ちなみに先方がいきなり試作品を持ってきたが、食べたら特徴がしっかり掴んであり、最初の試作品でOKを出したという。
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2位 日清ラ王 背脂コク醤油
日清ラ王 背脂コク醤油のアレンジレシピ↓

1,チャーシュー、かやく、熱湯を入れて5分待つ。



2位は、日清ラ王 背脂コク醤油でした。
1992年に発売してから大人気商品で、独自の製麺方法での食感が特徴的なカップ麺です。
アレンジレシピとして、ラ王流の油そばの作り方も紹介していました。
1992年発売以来の大人気商品。外側はツルツル、内側はもっちりという異なる食感が特徴で、2種類の生地をローラーで1つの麺にする独自の製麺法が用いられている。
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1位 カップヌードルシリーズ
(楽天)日清 カップヌードル(78g*20食入)


カレー味は太めになっている。

1位は、日清食品のカップヌードルシリーズでした。
1971年に世界初のカップ麺して誕生した大人気商品。
スープの味によって麺の太さを変えているのが特徴。
カレー味やシーフード味など、どの味をとっても完成度が高いと評価していました。
1971年、世界初のカップ麺として誕生し45年間売り上げトップで、世界80か国で販売されている。麺自体に味がついており、またスープの味によって麺の太さを変えている。
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というわけで、ジョブチューンで特集していた「人気ラーメン店の店主122人がぶっちゃけ 本当に美味しいと思うカップラーメンランキング」まとめでした。
それでは!